Este viernes se conoció la prohibición de consumir y comercializar en todo el país un alfajor, un turrón y otras golosinas de la marca que posee una planta ubicada en Carlos Keen por no cumplir con las normas de «Buenas Prácticas de Manufactura».

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió a través de la disposición 7894/2019 la comercialización en todo el territorio nacional de ciertos lotes de los productos marca Nevares. El organismo determinó que en el establecimiento elaborador no cumplían normas de “Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)”.

Los productos señalados se encuentran en infracción por tener un contenido de ácidos grasos trans mayor al 5 por ciento que permite la ley. Al no ajustarse a las normas, el organismo lo considera ilegal. Al mismo tiempo, el organismo detalló que algunas de las muestras contienen conservantes no permitidos como ácido sórbico y ácido benzoico.

Nevares incumplió con el artículo 155 tris, del Código Alimentario Argentino, donde determina que “el contenido de ácidos grasos trans de producción industrial en los alimentos no debe ser mayor a: 2% del total de grasas en aceites vegetales y margarinas destinadas al consumo directo y 5% del total de grasas en el resto de los alimentos”.

Ante esa situación, la ANMAT ordenó a la empresa Compañía Americana de Alimentos S.A (Nevares) sobre los resultados de los análisis realizados en el Departamento del Sistema Federal para la Gestión y el Control de Alimentos del INAL y solicitó  el retiro preventivo de los productos mencionados en un plazo de 48 horas en concordancia con el artículo 18 tris del CAA.

Nevares ya había sido denunciado en varias oportunidades por operar fuera de la ley. Trabajo sin registrar, accidentes graves sin atenciones, acoso sexual, maltrato, hostigamiento, insultos y un mecanismo constante de contratación ilegal son parte de las condiciones laborales que ofrece Compañía Americana de Alimentos.

Al mismo tiempo trabajadores habían señalado que la empresa operaba bajo malas condiciones de higiene. A lo que se le sumó una denuncia del Jardín N° 915 de Carlos Keen por donaciones de alimentos en mal estado: la empresa entregaba alimentos vencidos o incluso con insectos.

Lista de productos en infracción: 

“Budín sabor chocolate relleno con dulce de leche y mousse sabor chocolate cubierto con baño de repostería y chips de chocolate”, RNPA: 02-577188 nombre de fantasía: Budín Delicias, Lote: L47 33, marca: Nevares, Vencimiento: 01/04/2019, RNE: 02-031531

 “Budín sabor chocolate relleno con dulce de leche y mousse sabor chocolate cubierto con baño de repostería y chips de chocolate”, RNPA: 02-577188 nombre de fantasía: Budín Delicias, Lote: L47 33, marca: Nevares, Vencimiento: 01/04/2019, RNE: 02-031531

“Turrón de maní recubierto con oblea con baño de repostería”. RNPA: 02597702, nombre de fantasía: Fantasía, lote: L46-33, marca: Nevares, vencimiento: 12-11-2019, RNE: 02031531.

“Oblea rellena con pasta a base de azúcar y leche con sabor a vainilla, arroz inflado, cubierta con baño de repostería”. Marca: Nevares, nombre de fantasía: Swiss roll, RNE: 02-031531, RNPA: Expediente 2906-18957/18, fecha de vencimiento: 20/08/2019, lote: L34 32.

“Oblea con relleno sabor a vainilla cubierta con baño de repostería”. Marca: Nevares, nombre de fantasía: CROCBAR, RNE: 02-031531, RNPA: 02-584526, fecha de vencimiento: 19/11/19.

“Mini torta sabor chocolate rellena con dulce de leche y mousse sabor a vainilla cubierta con baño de repostería”. Marca: Nevares, nombre de fantasía: Chocoblock, RNE: 02-031531, RNPA: 02-520154, fecha de vencimiento: 20/08/2019, lote: Lo5 31.

“Oblea rellena con crema de maní cubierta con baño de repostería”. RNPA: 02-593292, lote: L1 10 41, marca: Nevares, vencimiento: 31/12/2019, RNE: 02-030718.

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