La colonia agroecológica de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) que funciona en el ex instituto Ramayón de Luján, sostiene durante la pandemia la venta de verduras producidas por las familias que habitan y trabajan la tierra.
En los últimos meses, fortalecieron las redes de comercialización a través de la venta a domicilio y la generación de nodos barriales para vender la mercadería libre de agrotóxicos a precios populares. “La comercialización va bastante bien, tenemos bastantes pedidos y no estamos dando a basto. Por suerte estamos vendiendo muy bien”, comentó Franz Ortega, uno de los productores y referentes de la Colonia “20 de abril”.
La novedad de esta última semana es que se incorporan frutas agroecológicas al stock de ventas. Mandarinas, naranjas, limones y manzanas son algunas de las variedades que empezaron a vender. “Sumamos frutas que traemos de los almacenes de ramos generales que están en Capital y Avellaneda para comercializar acá en la zona de Luján. Son frutas agroecológicas que vienen, por ejemplo, de Salta o de Mendoza. Las producen compañeros de la organización y llegan directamente del productor al consumidor”, explicó Franz.
Otra de las novedades es que avanza la construcción de un almacén en la colonia y estiman que para los primeros días de septiembre ya abrirá sus puertas. “La idea es hacer un almacén de campo, replicando la idea del que tenemos en Avellaneda pero haciendo un almacén de ramos generales acá en Luján. La idea es abastecer a los vecinos de Luján y a los barrios más cercanos. También queremos vender leches, yogures y quesos de cooperativas y de productores de la zona”, indicó Franz.
Además, ya es época de siembra en Jáuregui, según indicaron desde la UTT. “Ahora se viene el verano entonces ya empezamos a sembrar morrón, berenjena, tomate, pepino para que en noviembre ya estén las primeras cosechas”.
Comida sana a un precio justo es la regla con la que esta organización campesina se inserta en la vida diaria de consumidores locales. Las reservas de los famosos bolsones se pueden hacer todas las semanas hasta los jueves a la noche pidiendo un formulario al +54 9 11 30459681. La entrega o el retiro se realizan los días sábado de 8:00 a 12:00.
