Luego de la suspensión por cuestiones climáticas, este sábado 19 de octubre llega la tercera edición de la Fiesta del Salame Más Largo de Argentina, celebración que se lleva a cabo en el municipio de San Andrés de Giles. Con entrada libre y gratuita, el Parque Municipal espera la llegada de turistas para vivir el intento por superar el récord del embutido más largo, que hoy está en manos de la ciudad de Tandil.
El evento, que es organizado por Chacinados La Vasquita, en conjunto con los Bomberos Voluntarios de la ciudad y el municipio, comenzará a las 11:00. Durante la jornada se podrá disfrutar de un paseo de artesanos, shows artísticos, patio de comidas, además de la medición, corte y degustación del salame.
Quienes intentarán destronar el récord que mantiene la ciudad de Tandil, serán la familia Meretta, con la elaboración de un salame que supere los de 310,69 metros. En el proceso estuvieron trabajando 14 personas y esperan pasar esa marca, aunque adelantaron que durante el proceso de secado, además de mermar el ancho, también se reduce el largo.
