En la localidad de Open Door, pegado al Barrio Luchetti, el Movimiento Popular La Dignidad, en conjunto con el Club Social de Open Door, comenzó con la construcción de una unidad productiva. Se trata de una huerta agroecológica, que se desarrollará en un predio de unas dos hectáreas, perteneciente a la institución deportiva y cedida con este fin.
Es por eso que ya hace unos quince días iniciaron los trabajos en el lugar para desmontar el predio y así empezar a trabajar la tierra lo antes posible. Las tareas que deben realizarse son muchas, aunque hay mucho empuje y un deseo muy grande de poder contar con un lugar en donde se produzca alimentos sanos y sea un espacio para que diferentes familias de la zona se puedan desarrollar laboralmente.
«Este es un proyecto que nosotros tenemos hace unos años y que venía frenado. La idea es que la unidad productiva sea sustento económico para algunas familias y también producir alimentos sanos para los comedores, para los compañeros y compañeras. Hoy, como están los precios de los alimentos, nos parece fundamental que la gente se ponga a producir», comentó Juan Acotto, referente del Movimiento Popular La Dignidad.
Luego de los primeros trabajos, donde podaron gran parte de los árboles que impedían el ingreso al predio, comenzaron con la primera jornada explicativa de cómo sembrar y el proyecto de huerta a seguir. Se espera firmar un convenio con el INTA, mientras que además piensan, en un futuro, también criar animales.
Carlos Scappatura, presidente del Club Social Open Door, resaltó la importancia de la propuesta: «Entendemos que esto es un beneficio para la comunidad, porque esos terrenos estaban con monte y podía pasar cualquier cosa. El barrio va creciendo y nos pareció muy buena la propuesta. La producción de alimentos es una práctica indispensable en estos días en los que hay un aumento global en los precios de los alimentos».
Para cerrar, Acotto también mencionó el deseo que este espacio se transforme en un lugar que pueda ser referencia en la zona: «Es un proyecto ambicioso y forma parte de un sueño, pero queríamos desarrollar esta rama porque nos parece muy importante. Ya venimos con algunas experiencias de producción, pero la idea es poder llegar a tener un lugar modelo que le de respaldo a todas las pequeñas experiencias que vayamos replicando en los diferentes barrios».
