Desde el municipio de Luján acaban de presentar el Sistema Participativo de Garantías Agroecológico (SPGA), una herramienta pensada para certificar productos realizados en nuestra ciudad con el acompañamiento de productores de la zona.
El anuncio se desprende de la apuesta inicial que trazaron desde la Dirección de Gestión Agroalimentaria de Luján desde la que se conformó Consejo Consultivo Asesor Municipal Agroecológico (CCAMA) donde participan consumidores y productores, además de personal técnico del municipio y otras entidades. Previamente, redactaron una ordenanza que fomenta las prácticas agroecológicas para darle marco legal al plan de acciones que trazaron desde la dirección.
Ahora, se encaminan a certificar productos como una manera de cerrar el proceso de trabajo de cientos de productores que apuestan a un uso responsable de los recursos naturales y de respecto con el consumidor. Además de hacer hincapié en las formas de producción, el Consejo Consultivo busca incorporar dimensiones socioculturales con especial atención en los derechos de las mujeres, los jóvenes y las poblaciones indígenas; eslabones fundamentales en la producción agroecológica.
Una comitiva mixta con saberes plurales ya recorre los campos productivos para comenzar a certificar productos. Para el director del área, Francisco Kise, es «el fruto de más de un año de un gran trabajo colectivo, debates y reflexiones muy interesantes para garantizar la calidad ecológica de las materias primas producidas por la agricultura familiar lujanense, basándose en la participación y la confianza”.
La hoja de ruta que trazaron implica una recorrida por 95 espacios de producción que se anotaron en el registro municipal. La mirada de otros productores y consumidores se conjugará con el saber técnico para emitir el sello municipal que reconocerá la producción.
Mónica Reynoso, productora apícola e integrante del Consejo Consultivo, también valoró el sistema de certificación que se pone en marcha. Para la productora local lo que buscan es «producir en armonía con la naturaleza y promoviendo la soberanía alimentaria».
El Consejo Consultivo Asesor Municipal Agroecológico es integrado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA),el Servicio Nacional de Seguridad Agroalimentaria (SENASA), la Secretaria de Agricultura Familiar Campesina e Indígena (SAFCI), la Universidad Nacional de Lujan (UNLu), el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Bs As (MDA), la Agencia de Desarrollo Local de Luján, la Dirección de Gestión Agroalimentaria de Luján, la Asociación de Productores Ganaderos Familiares (APROGAF), la Asociación Lujanense de Productores Apícolas (ALPA), la Asociación Civil Feria Franca Luján, la Asociación de Familias Productoras de la Cuenca del Río Luján, el Movimiento de de Trabajadores Excluidos (MTE – Rama Rural), la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), el Colectivo El Buen Vivir, la Asamblea Eco Ambiental Luján, la Multisectorial contra el agronegocio «La 41» y la Asociación Regional de Productores Agropecuarios del Este (ARPAE).
«Deseamos profundamente que más productores y productoras, consumidores y consumidoras y la sociedad civil en general, se sumen a este proceso participativo basado en la confianza, cuyo fin no es más ni menos que alcanzar una producción de alimentos social, ambiental y económicamente justa”, valoró la ingeniera agrónoma Romina Lodice, integrante del Consejo Consultivo.
