El sábado se realizó la gran final del Mundial de la Birra y la cervecería local Tropel se adjudicó el tercer lugar. En una jornada calurosa y soleada, se disputó la competencia en el Estadio Único de Palermo Soho, de la cadena Growlers de Palermo, donde cortaron las calles y se vivió una linda fiesta, con música, bandas en vivo, comida y cerveza, obviamente.
El Mundial de la Birra es un evento que reúne a 48 cervecerías de primera línea, las cuales presentan un estilo de cerveza a elección y compiten entre ellas para que el público seleccione la que más le gusta. En primera instancia, las fábricas son divididas en seis sedes, donde disputan la fase clasificatoria, para seleccionar a las mejores y pasar a la etapa final. El ganador del evento se lleva un premio en efectivo de 100 mil pesos.
La fase previa, en la cual seleccionaron las mejores cervezas, fue realizada el jueves 31 de marzo en seis locales en simultaneo, distribuidos en los barrios de Palermo, Recoleta, Belgrano, Caballito y Chacarita. De esta manera, en cada escenario compitieron 8 cervezas entre sí, donde la mejor se adjudicó el pase a la final. En el caso de la cerveza de Tropel, compitió en el «Camp Belgranou», obtuvo el reconocimiento como la mejor de la noche y logró así el pase a la final.
La cerveza presentada por la cervecería local fue la «Viaje de Ida – Session NEIPA (New England India Pale Ale)», una cerveza caracterizada por su turbidez, bajo amargor, intenso aroma y gran tomabilidad, una variedad que ya ha obtenido otros reconocimientos en las distintas competencias que ha participado.
El método de votación fue mediante una boleta entregada con la compra de la entrada a cada persona que asistió al evento, en donde se puntuó del 1 a 5 cada cerveza. Los votos fueron anotados en un centro de cómputos y al finalizar la noche anunciaron a la cerveza que obtuvo la mayor cantidad de votos.
En este caso, la mejor cerveza elegida por el público fue la Eternum American IPA de la Cervecería Santina, de la ciudad de Avellaneda, que se coronó como campeona del Mundial de Birra 2022 y obtuvo el cheque por 100 mil pesos.
«Queremos agradecerles a todos por venir y disfrutar el día con nosotros. Realmente estamos llenos de felicidad, la pasamos hermoso y fue gracias a la buena onda de todos ustedes, que durante el día no dejaron de probar las cervezas, puntuarlas, venir con amigos, parejas, familia, mascotas. ¡Qué fiesta más linda!», remarcaron los organizadores en sus redes sociales.
